Девочки ,самое время подумать о том, чем будем угощать друзей на Новый год. Для меня эта тема сейчас актуальна, подибраю рецепты, делюсь с вами:)
Основным блюдом у меня будет форель запеченная с маслом-сыром-зеленью-лимоном, ее я уже показывала вам

К ней на гарнир я подам рис. Как-то он лучше всего сочетается с рыбой у меня.
Будет также мясо по-французски с ананасами и сыром. Рецепт тут
Еще подумываю над салатиком - ананасы, твердый сыр, майонез с чесноком - он больше идет как закуска, ним можно тарталетки начинить или корзинки.
Еще под знаком вопроса шашлычки
Ну, вот как-то так . Приятного аппетита. Пишите в комментарии свои идеи по поводу меню.
На закуску бутерброды Змейка такие
Рафаэлло сырные здесь. Я в твердом сыре валяю те ,что с чесноком, а в крабах те, что без него. Чтоб гости могли выбрать.
Рулетики в лаваше вот такие. Еще как вариант - куриное филе-плавленый сыр-яйцо.
Мясное ассорти тоже будет
Основным блюдом у меня будет форель запеченная с маслом-сыром-зеленью-лимоном, ее я уже показывала вам

К ней на гарнир я подам рис. Как-то он лучше всего сочетается с рыбой у меня.
Будет также мясо по-французски с ананасами и сыром. Рецепт тут
Салатики выбрала новые, это ведь Новый год)))
Еще под знаком вопроса шашлычки
На дессерт - ананас свежий, мандарины в желе, морожное с сиропом из ягод и возможно чизкейк
Вы, наверное, удивились, что ни оливье, ни шубы не будет на празднике:) Я их не готовлю, потому что такие блюда обязательно будут у свекрови, а мы у нее будем завтракать 1 января. Не хочу повторяться:)
На "поправку" утром 1 числа я сделаю пельмени с бульончиком или легкий суп с сухариками и сыром:)






















































